开熟食店要什么手续
开设熟食店需要办理的手续包括:健康证:从业人员需要到当地疾控中心办理健康证,以确保从事食品制作的卫生安全。食品卫生许可证:到当地行政服务大厅卫生窗口办理食品卫生许可证,该证件是熟食店合法经营的重要凭证。工商营业执照:到当地行政服务大厅工商窗口办理个体户工商登记,获得实际营业权。国、地税登记证:办理税
2025-01-10 11:46:36
熟食范围有哪些
熟食是指经过加工或焯水处理后的原料,通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等方式制作而成的菜肴。熟食的范围通常包括以下几类:鸡鸭系列熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。猪下水系列卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝
2025-01-13 00:14:36
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