端午未到粽子先到 昆明市场粽子争“鲜”上市

4月15日，距离端午节还有40多天，但昆明市场上已经弥漫着粽子的香气，口味多为常见的猪肉、豆沙、八宝、蛋黄肉粽等，目前销量较小。

上午11点，零零星星的顾客在盒马鲜生（顺城购物中心店）购物，超市中间设置了一个醒目的货架，上面摆放着多个口味的粽子，酱香黑猪肉、经典洗沙、经典白米、蛋黄鲜肉粽等，价格16元-21元一袋。一旁的冰柜里还有散装粽子，蜜枣赤豆粽130克一个5.9元，洗沙粽130克一个6.9元。不少经过的顾客会凑近看看，但购买的很少。

一名工作人员介绍，四月初，他们就开始上粽子了，和往年上市的时间差不多。目前口味少，销量较小。“现在购买率不高，偶尔有顾客买一两袋尝尝鲜，后续我们还会上礼盒装，口味也会多一些。”

正在逛超市的黄女士说，暂时不会购买粽子。“端午节还有点早，平时我家的粽子都是自己买材料来包，更有节日氛围。现在粽子上市越来越早，过去只有到节前才卖，如今想吃随时能买到。”

在沃尔玛（悦云天地店）专门设置了一条“粽子街”，礼盒装价格从49.9元至139.9元/盒不等。其中，109元的礼盒内有豆沙、八宝、猪肉、板栗猪肉、蛋黄猪肉粽等口味的7个粽子。除了常见口味，还有49.9元/盒的水晶冰粽，内置生巧脆脆、青柠芝士、百香果凤梨和芒果四个口味。

此外，在面包店也能发现粽子的身影。走进嘉华饼屋（白马小区店），其中一个货架专门摆放粽子，黑松露云腿、梅干菜扣肉、藤椒云腿粽……口味琳琅满目。工作人员介绍，4月初店里就推出了“尝鲜”装的粽子，一袋只有一枚，近期开始售卖常规款。“今年我们的新品有白米粽和陈皮豆沙粽，其他的都是老口味。目前购买的顾客不多，节前一周才会迎来销量小高峰。”

往年，市民张女士都要到端午节前三四天才买粽子。“前两天逛超市看到粽子上市，就买了一袋解解馋，提前尝个鲜也挺好的。”她说。

来源：都市时报

全媒体记者：杨文爽

编辑：冯颜

审核：段寅彬

终审：彭德光