红薯这食材在冬天非常流行，有烤着吃的，还有蒸着吃的，味道都特别美味。在冬天吃红薯比较流行，但是在夏天吃红薯也是种不错的体验，别有滋味。红薯这东西非常受人们的欢迎，味道香甜又美味，最主要的是它的价格非常便宜，几毛钱一斤，这也是它受欢迎的一个主要因素。红薯既可以当作饭后甜品，也可以当做主食来吃，不管拿来当什么吃，都非常美味，从远处就能闻到它的香味，非常令人着迷。

现在的街边上已经看到卖红薯的，大部分都是烤红薯。但是我们在家一般自己做就不会做烤红薯了，一般就蒸红薯，味道可不比烤红薯差，反而多了份不一样的感觉，说不出来。但是我们平常在家蒸红薯就是放进锅里蒸熟就可以，其实光只是这样做，红薯味道并不怎样，今天遇到我，就告诉大家一些蒸红薯的小技巧，让你们感受到不一样的蒸红薯，红薯香甜又美味，简直爱死它！让你们时时刻刻都在想念它！

我们在家中蒸红薯就是把它洗干净放进锅里蒸就行。其实这样并不能把红薯本身的香甜味给蒸出来，下面就教大家一些小技巧。首先我们把红薯洗干净后，它的外皮不能去掉，这样是为了防止其中的糖分流失，然后再把红薯的头和尾部去掉，不用太多，如果是比较大的红薯，可以从中间切开，这样在煮的过程中就比较容易熟，这样红薯的味道就会比较软糯。最后就是在蒸的过程中我们需要注意的，我们把红薯放进去，先用大火蒸5分钟，之后在转用小火，时间不用太长，半小时就可以，这样蒸出来的红薯非常鲜甜，可以把红薯里面的淀粉转化为糖分，使红薯味道更加香甜，吃起来更加美味！

这样我们在家中蒸的红薯味道比外面卖的还要好吃，非常软糯香甜，老远处就能闻到那飘来的香味，非常吸引人。我们家一般都是拿红薯来做主食，吃着红薯再搭配上炒菜，那味道非常棒，感兴趣的朋友可以试一试，还不错！学会这些小技巧后，在家就能做出美味的红薯，足不出户就能品尝到美食，这种感觉真的是非常好！